犬の事と料理する事しか頭にない人のメモ帳。
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7/13

7/13

*カフェ・ノワ*

見事にビスキュイ焦がした・・○| ̄|_
でもうんまい!
ノワ・キャラメリゼのアクセントは癖になるなー。(゜∀゜)
表面のピストレまでは再現できないので、細かく刻んだチョコを振るった物を使用。
ココアに見えるけど全然違うす。(´∀`)
因みに今回使ったコーヒーリキュールはカルーアではなくilly。
しっかし汚い。いつの日かリベンジするぞー。

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