*チョコレートケーキその2*
先日作ったのと同じ物です。
思いのほかなくなるのが早かったので又作ってみました。
コンビニで材料を揃えたので(←)クリームは植物性で
チョコの半分はクーベルチュールもう半分は板チョコだったりと酷い物ですが・・まぁ美味けりゃいいか。(´∀`)
デコも先日の残りで誤魔化し誤魔化し!
自分の為にメモしておこう。
15cm用スポンジ
卵100g、砂糖60g、薄力粉50g、ココア10g、バター20g、牛乳20g、ハイポーン7g
クリーム
生クリーム180g、チョコ80g、ラム酒30g
うちのスポンジは添加物入るよ!←
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